Hallo,
schön, dass du hier bist.
Wir bloggen für alle Thermomix Nutzer, die neue, gesunde, fitnessorientierte und kreative Rezepte suchen und sich ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Süßungsmittel ernähren möchten.
Was unseren Blog einzigartig macht, ist das gekonnte Zusammenspiel unseres dreiköpfigen Autorenteams mit den jeweiligen Schwerpunkten Ernährungsberatung/Gesundheit, Gewichtsreduktion/Fitness und kreativer/innovativer Küche.
Wir entwickeln unsere Rezepte für den Thermomix nach dem saisonalen Angebot, Kräuter im Frühling, Grillrezepte im Sommer, Kartoffeln im Herbst und Plätzchen im Winter. Saisonal Kochen schont die Umwelt, spart Geld und man isst die Produkte, wenn sie am besten schmecken.
Wir kaufen unsere Produkte möglichst bei lokalen Anbietern, wir verarbeiten Fleisch aus artgerechter Tierhaltung, Fisch aus nachhaltiger Fischerei und verwenden nur Bio-Eier, Bio-Obst und Gemüse und Bio-Milchprodukte und natürlich selbstgemachte Grundstocknahrungsmittel.
Unser Blog ist für alle, die, wie wir, gerne kochen und denen gutes Essen und Nachhaltigkeit eine Herzensangelegenheit ist. Du findest bei uns Rezepte mit Fleisch und Fisch, vegetarisches und veganes. Manches ist schnell gemacht, anderes ist aufwendiger – das wichtigste ist aber immer der Genuss!
Viel Spaß beim Lesen und Nachkochen wünschen
Brigitte, Janina und Kai
Risotto im Glas – Last-Minute-Geschenk
18. Dezember 2016 | 0 Comments
Risotto im Glas - ein tolles, kreatives Weihnachtsgeschenk!...
Frühstücksbox für die Kita
3. Oktober 2016 | 0 Comments
Erfahre hier, wie du die Frühstücksbox deiner Kinder gesund, lecker und abwechslungsreich gestalten kannst. Die...
Umami
15. Mai 2016 | 0 Comments
Allen denjenigen unter euch die bisher doch hin und wieder mal zu künstlichen Geschmacksverstärkern gegriffen...
Süßlupine
19. März 2016 | 0 Comments
Lupine – was ist das? Die Lupine ist eine in Europa heimische Pflanze, sie wächst selbst...
Mandelmehl
5. März 2016 | 0 Comments
Bei Mandelmehl handelt es sich um das Nebenprodukt aus der Herstellung von Mandelöl. Die dabei...
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