Geschmacksverstärker? Ja, bitte!

Umami als 5. Geschmacksrichtung

Archiv | Aufstrich RSS-Feed für diesen Abschnitt

Zutaten mit Glutamat

Umami

Allen denjenigen unter euch die bisher doch hin und wieder mal zu künstlichen Geschmacksverstärkern gegriffen haben, möchten wir gerne eine natürliche und gesunde Alternative bieten. Die Umami-Paste. Sie verbindet die gleiche Geschmacksoptimierung wie MSD aber ohne künstliche Zusatzstoffe.

Lies mehr